Postres
Curití es un destino que enamora no solo por sus paisajes y su cultura, sino también por su dulcería tradicional. Aquí, los postres hacen parte de la identidad del pueblo: recetas heredadas, preparaciones artesanales y sabores que combinan lo típico con lo moderno. Desde dulces elaborados con ingredientes locales hasta creaciones que han sido adoptadas por su popularidad, Curití ofrece una experiencia gastronómica dulce, auténtica y perfecta para todos los gustos.
La mayoría de estos postres se pueden conseguir en el Parque Principal o sus alrededores.
OBLEAS
Las obleas son un postre tradicional muy popular en Curití. Consisten en dos láminas delgadas y crujientes rellenas con una combinación de sabores como arequipe, leche condensada, queso rallado, mermeladas o frutas. Son una opción ligera, personalizable y perfecta para disfrutar mientras se recorre el pueblo o se descansa en el parque principal.
$3.000 a $10.000 COP aprox
DULCE DE LECHE CON HIGOS O MORA Y QUESO
Estos dulces combinan el sabor profundo de las frutas cocidas en almíbar, como los higos o la mora, con la suavidad del queso fresco y el dulce de leche. Aunque son tradicionales en varias regiones del país, en Curití se disfrutan ampliamente y se encuentran en tiendas artesanales, ferias y establecimientos turísticos.
$10.000 COP
HELADOS CASEROS
Los helados caseros son muy populares en Curití. Se elaboran de manera artesanal con frutas frescas como feijoa, guanábana, mora o mezclas tipo salpicón. Su textura y su sabor natural los convierten en un postre refrescante ideal para quienes recorren el pueblo. Los puedes encontrar en el Parque Principal.
$4.000 COP
DULCES TÍPICOS
Los dulces típicos de Curití forman parte de su herencia rural y artesanal. Elaborados con ingredientes locales como panela, anís, guayaba, leche de cabra o apio, estos dulces representan recetas antiguas que aún se conservan en tiendas y hogares del municipio. Sus sabores sencillos, tradicionales y auténticos son una muestra viva de la gastronomía santandereana. Los encuentras por todo el pueblo, en tiendas de recuerdos o en el Parque.
PANDERITOS
Los panderitos son uno de los postres tradicionales más queridos de Curití. Elaborados con almidón de yuca, se caracterizan por su textura que se deshace en la boca, suave por dentro y ligeramente crocante por fuera. Son perfectos para acompañar un café santandereano y representan la sencillez y el sabor auténtico de la panadería tradicional del municipio.
$1.500 COP aprox
MERENGÓN
El merengón es un postre vistoso y popular, especialmente entre los turistas. Se prepara con capas de merengue crocante, crema batida y frutas como fresa, guanábana o durazno. Es ligero, colorido y perfecto para quienes buscan algo dulce y cremoso durante su visita. Lo pueden encontrar en Sweet Cloud, revisa nuestros restaurantes para más información.
$8.000 a $17.000 COP
RASPADO
El raspado es un postre refrescante elaborado con hielo raspado al momento y bañado con siropes frutales como fresa, maracuyá, limón o kola. Muchos también lo disfrutan con leche condensada o miel para un sabor más dulce. Es ideal para los días calurosos y muy típico en el Parque Principal y calles principales del municipio.
$3.000 a $5.000 COP aprox
REPOLLAS DE AREQUIPE
Las repollas de arequipe son pequeñas masas horneadas, ligeras y huecas por dentro, rellenas con cremoso arequipe para un sabor dulce y suave. Se pueden conseguir en panaderías locales como Búho Coffee Premium, revisa nuestros restaurantes para más información.
$3.000 aprox
HOJALDRE
Este clásico de las panaderías curiteñas combina la suavidad de la masa hojaldrada con el dulzor del bocadillo veleño o el arequipe artesanal. Es un postre muy popular entre locales y visitantes por su equilibrio entre ligereza y sabor, y forma parte de la repostería típica que se consume diariamente en el pueblo.
$2.000 COP aprox
SOLTERITAS
Las solteritas son un postre tradicional muy apreciado en Curití y en varias regiones de Colombia. Se elaboran con una base crujiente y ligera, similar a una oblea gruesa, decorada con un toque dulce de crema pastelera o arequipe, según la receta. Su color anaranjado característico y su textura crocante las hacen irresistibles, ideales para disfrutar como un antojito rápido mientras se recorre el pueblo o se acompaña una bebida fría. También las puedes encontrar en la Plaza Principal.
$3.000 aprox
GELATINA DE PATA
La gelatina de pata es un postre tradicional hecho a base de colágeno extraído de la pata de res, que se cocina hasta formar una gelatina firme y dulce, usualmente aromatizada con panela, canela o anís.
CAÑA
$3.000 COP
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El rinconcito Viajero
Bucaramanga, Santander